Queques de Coco
Ingredientes:
- 300gr de coco ralado
- 3 ovos
- 300gr de açúcar
- 2 colheres de sopa de amido de milho
- 100gr de manteiga
- 1 colher de sobremesa de aroma de baunilha
Numa tigela bata a manteiga com o açúcar até formar um creme e junte-lhe
os ovos, um de cada, vez batendo sempre após cada adição. Posteriormente adicione-lhe o
coco, a farinha e o aroma de baunilha, continuando a bater para que a mistura fique bem cremosa.- 300gr de coco ralado
- 3 ovos
- 300gr de açúcar
- 2 colheres de sopa de amido de milho
- 100gr de manteiga
- 1 colher de sobremesa de aroma de baunilha
Com a ajuda de uma colher deite o preparado em formas de papel e leve ao forno a cozer a 160ºC aproximadamente 30 minutos.
Hoje tivemos o coco em comum, estes teus queques têm um aspecto delicioso.
ResponderEliminarBjkas
essa queijadinha tem um aspecto muito bom,e com uma parte do papel tirado alguem comeu a parte da queijadinha :) Algum guloso ou golosa :):)rsrsrs..... :) Genia:)parabens em todas as receitas amiga maria:)Genia:)
ResponderEliminarOlá Genia!:)
ResponderEliminarSim ficaram muito bons estes queques de coco.
Tirei um pedaço do queque para se puder ver a textura. Mas tem razão foi alguem que comeu só já não sei quem foi. :)
Obrigada amiga, beijinho.