Tarte de Coco com Natas

Tarte de Coco com Natas

INGREDIENTES:

• 1 Base de massa folhada de compra

• 150gr de coco 
• 3 gemas + 1 ovo
• 200ml de natas
• 1colher de sopa de farinha de milho
• 1colher de sobremesa de aroma de baunilha
• 200gr de açúcar

PREPARAÇÃO:

Ponha a massa folhada na forma e pique a massa.

Numa tigela ponha a farinha, as gemas e o ovo.

Junte-lhe o açúcar, o coco, as natas e o aroma de baunilha e envolva tudo.

Deite o preparado sobre a massa e leve a cozer em forno quente (180º) durante 25 a 35 minutos.
Nota: Não deixe cozer muito para não ficar seca.

Decore a gosto.
Eu decorei com chocolate derretido e coco:

Ingredientes:

• 100gr de chocolate
• Coco

Preparação:

Coloque 100gr de chocolate a derreter no micro-ondas com umas gotas de leite, e adicione coco de forma a formar uma pasta seca. Deita-se a pasta numa folha de papel vegetal e espalhe-a bem.

Deixa-se arrefecer e com um garfo raspa-se o chocolate até se começarem a soltar pequenos pedaços. Por fim, colocam-se em cima da tarte.