Torta Simples mas Saborosa

Torta Simples

INGREDIENTES:

 Massa:

• 6 Colheres (sopa) de farinha
• 5 Ovos
• 8 Colheres (sopa) de açúcar
• 1 Colher (chá) de fermento [mal cheia]
• Raspa de uma laranja ou aroma que preferirem (pode ser baunilha, morango, limão, café, etc.)

Recheio:

• Chocolate derretido com duas colheres de leite.

Cobertura:

• A minha foi coberta com doce de morango, que eu fiz, mas podem podem cobrir com outro doce que gostem.

PREPARAÇÃO:

• Bata as claras em em castelo,com duas colheres de açúcar.

• Bata as gemas com o restante açúcar, junte-lhe a raspa de laranja, o fermento, a farinha e, por fim, junte-lhe também as claras.

• Unte um tabuleiro com manteiga e forre com papel vegetal, deite nele o preparado e leve ao forno (180º) durante 15 a 25minutos. 
• Desenforme sobre um pano polvilhado de açúcar, recheie a torta e enrole. No final  cubra com o creme da sua preferência.